jueves, 17 de septiembre de 2015

Mapas de EPT









PROYECTO DE NEGOCIO
“EL DULCE A LA ORDEN”


LÍDER DEL EQUIPO:
-          Rodríguez Arauco, María del C.

MIEMBROS DEL EQUIPO:
-          Rodríguez Arauco, María del C.
-          Fernández Chamaya, Lizeth M.
-          De la Cruz Osorio, Juan S.






RESUMEN EJECUTIVO
El producto ofrecido cuenta con características que lo hacen único y diferente: le brinda la oportunidad al cliente de elegir la combinación y presentación del dulce o pastel que elija. Por ejemplo: si quiere una torta de chocolate, tiene la oportunidad de darle la forma (rectangular o circular) y añadir los frutos que desee (con un costo adicional).

MISIÓN:
Somos un grupo de jóvenes que buscan “endulzar” a las personas con sus preferencias y gustos, lo haceos para un público en general ya que no hay limitaciones (válido para diabéticos y celiacos); todas las preparaciones son saludables y naturales SIN ARTIFICIALES, como se diría, con las “recetas de la abuelita”.

VISIÓN:
Nuestra meta es forjar una empresa que se dedique a este rubro a nivel del continente (con una expectativa de 5 años) y tratar de liderar este tipo de mercado el cual ofrece una fuerte competencia.

VALORES:
RESPONSABILIDAD.
COMPROMISO DE UN BUEN SERVICIO.
PUNTUALIDAD AL MOMENTO DE ENTREGAR EL PRODUCTO.
AMABILIDAD AL MOMENTO DE ENTREGAR EL PRODUCTO.
HONESTIDAD CON RESPECTO A LOS PRECIOS Y COSTOS DE LOS ADICIONALES.





OPORTUNIDAD DE NEGOCIO
Muchas veces se nos antoja algún dulce y cuando lo vamos a comprar no es como lo pedimos o le queremos agregar algo y no podemos, pues es ahí donde entra nuestro proyecto: dejar de lado las especificaciones de la receta y añadir lo que se antoje; si es diabético o celiaco de igual manera o incluso si es vegano o desea un postrecito pero no romper la dieta, somos lo que busca.

PERFIL DEL CLIENTE
El cliente debe ser una persona que tenga de 18 años a más, ya que es lo requerido para hacer compras en internet. Se le puede mandar una cotización previa al producto seleccionado.

PRODUCTO OFRECIDO
El dulce a la orden ofrece una variedad sin fin de combinaciones al momento de elegir el dulce a su preferencia. Puede usted elegir el tipo de masa (dietética, baja en azúcar y grasas, normal o prep. vegana), los colores de presentación y frutos y/o adicionales a su preferencia (con un costo adicional).

Recursos productivos
·         2 maestros pasteleros.
·         1 personal de limpieza.
·         2 computadoras.
·         2 hornos industriales.
·         5 bandejas.
·         Plásticos y adicionales.
·         1 proveedor de frutas.
·         1 proveedor de insumos.

ACTIVIDADES PRODUCTIVAS
1.   Recibir la orden del producto (se procede a preparar a partir de ½ docena).
2.   Repartir las obligaciones para ir avanzando la producción.
3.   Una vez terminado el producto se revisa para verificar que no hubieran daños y se procede al envío. En el momento del envío se adjunta lo sgte: costo del producto, costos adicionales por insumos y el i.g.v.

INGRESOS
Se estima que al primer mes la ganancia debe de ser alrededor de s/. 700.00 (no se pretende cubrir lo gastado en el capital de manera inmediata ya que se realizará con préstamo bancario) y el pago al personal será un costo variable durante los primeros 6 meses.

EGRESOS
Elaborar ½ docena de cupcakes cuesta entre s/.15.00 a s/.30.00 (dependiendo el tipo que se pida), ahora si fueran alfajores sería de s/.25.00 a s/.35.00 el ½ ciento. Por el agrego de frutas NO estacionales o ingredientes extras el incremento puede ser desde s/.0.80 a s/.2.00 por unidad.

IMPACTO SOCIAL Y AMBIENTAL
Nuestra meta es ser  líderes de este mercado a nivel nacional, LO CUAL NOS LLEVARÍA A TENER UN GRAN IMPACTO, HACIENDO PUBLICIDAD EN INTERNET, REDES SOCIALES (FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM, VINE, ETC.), vía pública, etc.
En lo respecta al impacto ambiental, planeamos trabajar con energía y materiales eco-amigables, es decir, con insumos naturales (no artificiales), bolsas de papel y envolturas de cartón, que además de ser menos contaminantes, mejoran la conservación del producto.


viernes, 21 de agosto de 2015

Conceptos Básicos en un negocio.

1. Emprendedor: es aquella persona que tiene la iniciativa para realizar acciones que son difíciles o entrañan algún riesgo.

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2. Líder: es una persona que actúa como jefe o guía de grupo.




3. Cliente: persona que utiliza los servicios de un profesional o de una empresa de manera regular.



4. Producto: es lo que ofrece una empresa y puede ser elegible, variable y repetible.



5. Producción: es la elaboración de un producto mediante el trabajo.



6. Finanzas: se refiere a las actividades relacionadas para el intercambio de distintos bienes.



7. Equipo emprendedor: son un grupo de personas que se organizan y unen para lograr un desarrollo común. 

 


8. Misión: es el objetivo o fin de una acción o plan.



9. Visión: es la proyección que podemos hacer respecto al mejoramiento de una empresa.



10. Valores empresariales: 


11. Ética: se trata del estudio de la moral y del accionar humano para promover los comportamientos deseables.

 

12. Oportunidad de negocio: Es un tipo de negocios en el cual el vendedor proporciona los bienes.


13. Cliente insatisfecho: Es aquel que tiene alguna incomodidad o desacuerdo con el producto dado o trato.


14. Cliente satisfecho: Es aquel que no tiene incomodidades con el producto dado o trato.


15 Perfil del cliente: Esto ayudará a saber que tipo de necesidades necesita cada cliente particularmente.


16. Comercial: es el intercambio de mercancías o bienes simbólicos.


17. Sostenible: se refiere a algo que se puede conservar o reproducir por sus propias características sin intervención de terceros.

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18. Alto impacto: son aquellos anuncio o promociones que nos llaman la atención de manera inmediata y fija. 


19. Escalable: Se refiere a que la empresa aún tiene metas que lograr y superarse a símisma.


20. Estrategia de promoción: 


21. Marketing: conjunto de técnicas y estudios que tienen como objetivo mejorar la comercialización de un producto.


22. Recursos productivos: 


23. Actividades productivas:  cualquier proceso donde se generan e intercambian productos, bienes o servicios para cubrir las necesidades de las personas. 


24. Flujograma de proceso: es una muestra visual de una línea de pasos de acciones que implican un proceso determinado.


25. Ingresos: es la cantidad que recibe una empresa por la venta de un producto.


26. Fijación de precios: es una estrategia económica que determina los objetivos financieros, de marketing y de métodos que tienen una compañía.


27. Demanda de productos: se refiere a la petición hecha por el publico por un producto en especial o varios, que ha causa buena impresión por ser de calidad.


28. Egreso: Son aquellas erogaciones o gastos que realiza una empresa. 


29. Gastos operativos: hace referencia al dinero desembolsado por una empresa.


30. Costos fijos: Son aquellos que no son sensibles a pequeños cambios de los niveles de una empresa.


31. Costos variables: Son aquellos que se modifican de acuerdo a las situaciones de ganancias.


32. Capital de trabajo: a la capacidad de una compañia para llevar a cabo sus actividades con normalidad en el corto plazo.


33. Capital de inversión: se trata de un patrimonio que se forma con el aporte de cada uno de los socios de una empresa.


34. Flujo de caja: se le dice al estado de cuenta que refleja cada uno luego de una o varias transacciones.


35. Estado de ganancia y pérdida:  este muestra los resultados de una empresa durante un período específico del tiempo, generalmente un año.


36. Utilidades:  es la propiedad por la cual o cosa o acción adquiere la condición de valor útil para satisfacer las necesidades.     


37. Fortalezas: capacidad de soportar problemas y adversidades.            


38. Habilidades intrapersonales:  son aquellas que nos permiten dialogar con nosotros mismos y organizar nuestras vidas.         


39. Habilidades interpersonales: son aquellas que te permiten tener una mejor comunicación con otras personas.


40. Empresa:   es una organización dedicada a actividades con fines económicos o comerciales para satisfacer las necesidades del público.